Bulè

Farinata, pizze al tegamino e cucina piemontese.

Coperto 1,00 €

Cucina

Antipasti

  • Tomino al forno con speck3,00 €
  • Peperoni in bagna càuda6,00 €
  • Acciughe al verde6,00 €
  • Tagliere misto salumi e formaggi10,00 €

Primi

  • Agnolotti burro e salvia o al vino rosso8,00 €
  • Pansotti al sugo di noci8,00 €
  • Tagliatelle o tagliolini al sugo di funghi8,00 €
  • Gnocchi al Castelmagno8,00 €

Secondi

  • Trippa in umido8,00 €
  • Stoccafisso all’acquese10,00 €
  • Arrosto con contorno12,00 €
  • Bollito misto12,00 €

Contorni

  • Patate arrosto4,00 €
  • Insalata verde piccola4,00 €
  • Insalata verde grande6,00 €
  • Insalata mista6,00 €insalata verde, pomodori, carote, tonno, mozzarella

Dolci della casa

  • Torta di mele, tiramisù, bonet4,00 €

Farinata

La nostra specialità.

  • ½ porzione2,50 €
  • 1 porzione5,00 €
  • Abbondante7,00 €
  • Aggiunte+ 2,00 € l’unalardo, stracchino, gorgonzola

Pizze al tegamino

  • Margherita4,00 €pomodoro, mozzarella, origano
  • Marinara4,00 €pomodoro, aglio, origano
  • Napoli5,00 €pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
  • Pugliese4,50 €pomodoro, mozzarella, cipolle rosse
  • Diavola5,00 €pomodoro, mozzarella, salame piccante
  • Salsiccia5,00 €pomodoro, mozzarella, salsiccia
  • Prosciutto5,00 €pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
  • Viennese5,00 €pomodoro, mozzarella, würstel
  • Tonno6,00 €pomodoro, mozzarella, tonno
  • Gorgonzola5,00 €pomodoro, mozzarella, gorgonzola
  • Formaggi6,00 €pomodoro, mozzarella, formaggi
  • Panna e speck6,00 €panna, mozzarella, speck
  • Vegetariana6,00 €pomodoro, mozzarella, olive, peperoni, carciofi
  • Capricciosa6,00 €pomodoro, mozzarella, olive, carciofi, prosciutto cotto
  • Quattro stagioni6,00 €pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto
  • Romana6,00 €pomodoro, mozzarella, olive, capperi, acciughe
  • Pesto6,00 €pomodoro, mozzarella, pesto
  • Lardo e noci6,00 €mozzarella, lardo, noci
  • Piemontese6,00 €pomodoro, mozzarella, peperoni in bagna càuda
  • Roccaverano6,00 €pomodoro, mozzarella, formaggio Roccaverano

Bevande

  • Acqua naturale (0,50 L)1,00 €
  • Acqua frizzante (0,50 L)1,00 €
  • Bibite in lattina (0,33 L)2,50 €Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Fanta, Estathé limone e pesca
  • Estathé brick (0,20 L)1,50 €limone e pesca
  • Succhi di frutta2,50 €
  • Crodino2,50 €
  • Campari2,50 €

Birre in bottiglia

  • Birre classiche (0,33 L)3,50 €Ichnusa non filtrata, Menabrea chiara, Menabrea ambrata, Heineken, Heineken Zero, Tennent’s, Blanche, Daura (senza glutine)
  • Artigianale bionda (0,50 L)5,00 €
  • Artigianale rossa (0,50 L)5,00 €
  • Weisse (0,50 L)5,00 €

Birre alla spina

Chiara o rossa

  • Piccola (0,25 L)3,00 €
  • Media (0,40 L)4,50 €
  • Amarida 3,00 a 4,00 €

Caffetteria

  • Caffè1,00 €
  • Decaffeinato1,00 €
  • Caffè corretto1,50 €
  • Orzo1,20 €
  • Ginseng1,20 €
  • Marocchino1,20 €
  • Cappuccino1,30 €

Dal banco

  • Brioche1,50 €
  • Focaccina liscia1,50 €
  • Focaccina farcita2,50 €